Shiitake

Nutricionalmente completo, contiene todos los aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales. Destaca por el lentinano, un polisacárido que estimula el sistema inmune e inhibe el crecimiento tumoral.

Propiedades y Beneficios:

  • Soporte Inmunológico: El lentinano estimula macrófagos y linfocitos T, reforzando las defensas.
  • Salud Cardiovascular: Contribuye a mantener niveles saludables de colesterol y favorece la circulación.
  • Equilibrio Digestivo: Promueve una flora intestinal sana gracias a su contenido en trehalosa.
  • Regulador y Protector: Ayuda a calmar la ansiedad, aumenta la libido, protege la próstata (HPB) y tiene un efecto alcalinizante útil contra la gota.
  • Antimicrobiano: Posee actividad antifúngica (cándida) y combate bacterias causantes de la placa dental.
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